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法国政府31 日提出管制草案,未来拟禁止国内超市、零售通路对食物商品发起「买一送一」的促销活动。
当局表示,这条法案的目的是为了打击对食物的浪费风气,并保障法国农民能得到「合理而公平的生产回馈」,因此除了一连串的售价管控措施外,政府也将协助农民团体组成统一议价平台,让农团能参予主动的售价制定,扭转农产销售网络中,销售端长期独断「买家市场」的失衡局面。
法国农业部31 日针对食品的零售价格,提出了一系列管制政策。这项名为〈农业与食品业的商业关系平衡与健康永续食品法案〉的新法计划,未来超市、量贩业者针对食物商品的促销折扣,将不得超过「66 折」(原价-34%)的底线——换句话说,在欧美常见的超市「买一送一」,不久后将在法国超市内绝迹。
法国农业部长崔佛特(Stéphane Travert)表示,除了买一送一的禁止令,新法案的最大突破,即是鼓励农团制定统一的定价机制——在过去,农产品能卖多少钱,大多是由销售通路说了算的「买家市场」;但新制内,农民团体将整合出透明的成本总和与利润数据,以此加价10%,即为通路业者的「最低售价」。
《费加洛报》报导,31 日提出的农业部法案,除了价格制度,还规定了公家食堂与学生营养午餐,应至少使用20% 以上的有机食材,以及相关的剩食捐赠流程等。全案预计在2 月就会在国会启动讨论,若是一切顺利,新法最快将在2019 年正式上路。(任真摘)