静安
彭浦镇举办"端午粽飘香"DIY手工制作活动
上海慈善网讯 在端午节来临之际,为了让辖区“失独家庭”过上一个祥和、快乐的节日,同时拉近子弟兵的距离,增强情感交流与相互沟通,5月26日下午,彭浦镇举办了"2017阳光大课堂——端午粽飘香 DIY手工制作"活动,失独家庭成员和94969部队子弟兵共40余人参与。
本次“端午粽DIY活动”由朱宁老师主持,活动开始后,桌上摆满了提前准备好的粽叶、白西米、抹茶馅、蔓越莓馅、绿豆馅、紫薯馅,各种器皿以及老师事先准备好的样品。
朱老师详细介绍了此次使用食材的功效,并就如何包“水晶粽”进行了讲解,学员们纷纷围看菜肴制作过程,拍照、录像热闹非凡,阿姨爷叔们跃跃欲试,一展厨艺。子弟兵和阿姨爷叔们一同取粽叶、放料、绑绳,在老师的指导下,一个个鲜绿的粽子包好了。这其中不乏一些包粽子的能手,特别是爷叔们,他们技艺娴熟,还在指导着现场的学员们如何把粽子包的既漂亮又不漏米。活动现场欢声笑语不断,大家边包粽子边唠家常,更为这些特殊群体带来了无比的欢乐。