“天价”月饼预警

2022年6月27日9:04 来源:上海慈善网 作者:诸 晓

  吃罢端午粽子不过几天,国家发改委及市场监管总局等四部门,随即联合发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》。

  《公告》明确要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,并特别要求经营者将销售单价超过500元的盒装月饼的交易信息,妥善保存2年,以备有关部门依法查核。

  一年一度的中秋节距今还整整两月有余,关于遏制“天价”月饼的警示公告已然出台,并将于8月15日起强制实施关于月饼包装的新国标,足见政府部门对这件事的重视程度。

  所谓“天价”月饼,印象中最离谱的,莫过于当年哈根达斯推出的一款售价815万元号称“世上最贵月饼”——每盒六只,牛奶+巧克力+香草曲奇之类为原料,包装盒带镀银装饰——如此这般,貌似独一无二,实质徒有其表,难怪一经面世,除了成为人们茶余饭后的谈资,再无下文。中国消费者由此记住了“哈根达斯”四字,表明这一“天价”月饼炒作背后的真实用意,不外乎为一种品牌的营销手段。

  有人借“天价”月饼旨在品牌推广,可对于传统的月饼销售旺季来说,往往成为商家趁机宰客的好时机,以致不惜为“天价”的出笼推波助澜,这也是年年明令禁止月饼“天价”,“天价”月饼依然大行其道的缘由。其中,一些企业通过添加各类名贵馅料,追求过度豪华包装,或者混合销售高价商品等方式,已成为炒作月饼价格的常见手法。

  本来,随着居民收入水平的逐步提高,以及原材料价格和劳动力成本的增长,月饼价格的随行就市也在情理之中,但这不能成为“天价”月饼炒作的理由,更不能视月饼“天价”为正常的市场行为。尤其不能因此助长社会奢靡浪费的不良风气,甚至明里暗里使“天价”月饼成为腐败的载体。

  事实上,从相关部门多年的成本调查以及电子商务平台数据情况看,盒装月饼平均生产成本70元/盒左右。据此,相关部门进一步明确,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格100元以下的月饼,包装成本占比保持20%不变,鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼,更好满足消费者需求。

  这一回,在当下绝大多数月饼价格较为贴近市场需求的背景下,发改委早早地对月饼过度包装等乱象亮起黄灯,特别发文规定不得使用贵金属、红木等贵重材料,不得以任何形式搭售其他商品,可谓法随言出,警示在先,市场将对此作出如何反应?我们不妨拭目以待。

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